ROOTED IN ORIGIN.
RESILIENT FOR THE FUTURE.

Unsere Strategie

Unsere Mission ist es, dafür zu sorgen, dass alle Akteure der Kaffee-Wertschöpfungskette nachhaltig Erfolg haben und profitieren können. Wir sind in allen Gemeinschaften und Gemeinden, in denen wir tätig sind, aktive und konstruktive Teilnehmer.

Kaffee steht im Mittelpunkt unseres Handelns. Er verbindet Menschen, Regionen und Ökosysteme auf der ganzen Welt – und bildet die Grundlage unseres Geschäfts. Damit Kaffee auch in Zukunft verfügbar bleibt, für Produzentinnen und Produzenten attraktiv ist und den Anforderungen des Marktes gerecht werden kann, müssen wir heute die richtigen Weichen stellen.
Deshalb beginnt Nachhaltigkeit bei der NKG dort, wo der Kaffee angebaut wird. Gemeinsam mit Bauernfamilien und Partnern entwickeln wir Lösungen, die auf die jeweiligen lokalen Gegebenheiten zugeschnitten sind. Dabei setzen wir Wissen in die Praxis um und konzentrieren uns auf die Grundlagen, von denen der Kaffeeanbau abhängt: eine intakte Natur, widerstandsfähige Systeme und tragfähige Lebensgrundlagen für Farmer.
Die Rahmenbedingungen im Kaffeesektor verändern sich ständig – durch den Klimawandel, wirtschaftliche Entwicklungen und neue Anforderungen entlang der Lieferkette. Deshalb haben wir unsere Nachhaltigkeitsstrategie weiterentwickelt. Uns ist bewusst, dass es keine einfachen Lösungen gibt und viele Herausforderungen von Faktoren beeinflusst werden, die außerhalb unseres direkten Einflusses liegen. Umso wichtiger sind langfristige Partnerschaften, ein realistischer Blick auf die Möglichkeiten und der Wille, gemeinsam Fortschritte zu erzielen. So setzen wir uns dafür ein, dass Kaffee auch künftig eine tragfähige Perspektive bietet – für Produzentinnen und Produzenten, für unsere Partner und für unser Unternehmen.

Highlights zur Nachhaltigkeit 2025

20,9
Millionen
Bäume verteilt

80%
der NKG-Firmen weltweit
sind als „Great Place to Work“ ausgezeichnet

>2.400
Mitarbeiter*innen 
nahmen am NKG-Awareness-Day teil

>350
Mitarbeiter*innen
sind in unseren Farmer Service Units tätig

33.9%
Reduzierung
aus dem Energieinventar (Scope 1 und 2) um 33,9 % seit 2022

Ein Leitprinzip:

Wirtschaftliche Tragfähigkeit

Wirtschaftliche Tragfähigkeit ist der Leitgedanke, der alle drei Säulen unserer Nachhaltigkeitsstrategie verbindet. Nachhaltigkeit kann nur dann langfristig wirken und skaliert werden, wenn sie entlang der gesamten Wertschöpfungskette tragfähig ist. Besonders deutlich zeigt sich diese Herausforderung heute auf Farmebene: Wenn Bauernfamilien ihren Lebensunterhalt nicht sichern können, fehlen ihnen die Möglichkeiten, auf Krisen zu reagieren, in ihre Betriebe zu investieren oder sich an veränderte Bedingungen anzupassen. Langfristig kann dies dazu führen, dass sie den Kaffeeanbau aufgeben oder ihre Perspektiven weiter eingeschränkt werden. Gleichzeitig hängt nachhaltiger Fortschritt auch von stabilen Lieferketten und wirtschaftlich gesunden Unternehmen ab – einschließlich unseres eigenen. Wenn die wirtschaftliche Tragfähigkeit gegeben ist, können Initiativen über einzelne Pilotprojekte hinauswachsen und nachhaltige Wirkung entfalten. Die finanzielle Stärke, Unabhängigkeit und das langfristige Engagement der NKG-Gesellschafter ermöglichen es uns, diesen Weg mit einer langfristigen Perspektive zu verfolgen und unsere kommerziellen Aktivitäten durch vorwettbewerbliche und nichtkommerzielle Initiativen zu ergänzen, etwa durch unsere Unterstützung von International Coffee Partners und coffee&climate.

Drei Säulen:

Natur, Resilienz und Lebensgrundlagen

Unsere Nachhaltigkeitsstrategie gibt uns eine klare Richtung vor: Wir wollen in einem sich schnell verändernden Kaffeesektor langfristigen Wert schaffen. Dabei konzentrieren wir uns auf die Themen, die für unser Unternehmen und unsere Stakeholder besonders wichtig sind. Wir setzen dort an, wo wir selbst Einfluss nehmen können, und arbeiten mit Partnern zusammen, wenn gemeinsame Verantwortung und größere Wirkung gefragt sind. Unsere Arbeit basiert auf drei Säulen:

Natur

Schutz und Regeneration der natürlichen Systeme, von denen Kaffee abhängt.

Wir konzentrieren uns auf den Schutz von Wäldern und Biodiversität sowie auf einen verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Unser Einfluss unterscheidet sich je nach Herkunftsland und Struktur der Lieferkette. Deshalb bewerten wir Risiken für Biodiversität und Entwaldung, priorisieren Maßnahmen in besonders gefährdeten Gebieten und richten unseren Klimaansatz an den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen aus. Denn ohne gesunde Ökosysteme gibt es keinen Kaffee.

Resilienz

Stärkung der Fähigkeit, Krisen standzuhalten und sich an Veränderungen anzupassen.

Die Stabilität und Qualität künftiger Lieferketten hängt davon ab, wie gut sowohl unsere eigenen Unternehmen als auch Kaffeeproduzentinnen und -produzenten mit den Folgen des Klimawandels, mit Schwankungen und mit neuen Rahmenbedingungen umgehen können. Deshalb bewerten wir Klimarisiken in unseren Betrieben und integrierten Lieferketten und unterstützen Anpassungsmaßnahmen, die dazu beitragen, Kaffee langfristig wirtschaftlich tragfähig zu halten. Resilienz ist für uns eine zentrale Säule, weil Störungen im Kaffeesektor längst nicht mehr die Ausnahme sind – sie prägen jede Saison.

Lebensgrundlagen für Farmer

Tragfähige Lebensgrundlagen für Farmer fördern und Menschenrechte stärken.

Wir arbeiten mit Bauernfamilien zusammen, um ihre Lebensgrundlagen zu verbessern und unsere Menschenrechtsarbeit weiterzuentwickeln – als festen Bestandteil verantwortungsvollen unternehmerischen Handelns und Ausdruck unserer Werte. Dafür stärken wir die menschenrechtliche Sorgfaltspflicht in unseren Betrieben und Lieferketten. So schaffen wir die Datenbasis und die Partnerschaften, die wir brauchen, um besser zu verstehen, wo Lücken bei den Lebensgrundlagen bestehen und wie wir gemeinsam daran arbeiten können, sie zu schließen. Tragfähige Lebensgrundlagen für Farmer sind eine zentrale Voraussetzung für einen gesunden Kaffeesektor, von dem alle Beteiligten profitieren.

Projekte

Ibero Uganda
Uganda Coffee Landscape Action Partnership
Addressing human rights and sustainability risks

Uganda Coffee Landscape Action Partnership (U CLAP) is a pre-competitive initiative bringing together key coffee sector stakeholders, Export Trading Group (ETG), Neumann Kaffee Gruppe (Ibero Uganda), and Sucafina (Ugacof), to address human rights and sustainability risks collaboratively in Uganda’s coffee supply chain. Supported by the Netherlands Enterprise Agency (RVO) and Impact Lines as an independent secretariat, the partnership aligns with evolving EU regulatory requirements, including the CSRD and EUDR. In collaboration with 60 Decibels, U CLAP conducted a comprehensive risk assessment across eight districts in the Greater Masaka region. The study engaged 913 smallholder farmers and 198 hulling station workers to capture firsthand insights into supply chain risks. An innovative survey approach, allowing respondents to indicate the number of applicable issues rather than disclose specific experiences, revealed that the prevalence of sensitive risks may be up to five times higher than measured through direct questioning alone. The findings establish a robust baseline for identifying and prioritizing human rights risks faced by vulnerable groups and strengthening the partners’ ability to implement effective due diligence frameworks. Importantly, the assessment underscores the value of directly engaging affected stakeholders to improve transparency and ensure that interventions are responsive to local needs. Building on these insights, U CLAP is currently developing mitigation measures that focus on two priority risks in collaboration with Solidaridad and CropLife Uganda. As the U CLAP partnership expands, it aims to scale its monitoring and intervention efforts beyond the original region, further enhancing responsible sourcing practices across Uganda’s coffee sector.

NKG Stockler Brazil
Regenerative Agriculture and Carbon Project
Advancing climate smart coffee production in Brazil

The Regenerative Agriculture and Carbon Project implemented by NKG Stockler in partnership with NESCAFÉ focuses on advancing climate smart coffee production in Brazil. Located in Sul de Minas (Minas Gerais) and Mogiana (São Paulo), the project aims to promote healthier coffee plantations while reducing greenhouse gas emissions. At its core, the initiative supports the transition to regenerative agriculture practices, combining improved soil management, optimized fertilizer use, and the application of organic and biological inputs to address climate-related challenges and strengthen long-term farm sustainability. The scope of the project covers two NKG Verified supply chains, reaching more than 140 farmers across more than 20,000 hectares of coffee cultivation. A network of agronomists works closely with farmers to implement practices and provide hands-on support, while a network of model farms serves as demonstration sites to test and showcase regenerative approaches under real field conditions. Key intervention areas include improved soil health management, fertilization based on soil testing, composting, integrated pest management, and farmer training to ensure the adoption and scaling of these practices. To ensure transparency and track progress over time, the project includes continuous data collection and emissions accounting aligned with recognized methodologies. In addition, it generates co-benefits such as improved water management, increased biodiversity, and reduced input costs for farmers, contributing to both environmental impact and economic viability at the farm level.

BECAMO, Honduras
Childcare Centers for Coffee-Producing Communities
Support of the operation of childcare centers

Seasonal coffee harvesting in Honduras is associated with an increased risk of child labor, particularly in rural producing regions where families often depend on family labor during peak harvest periods. This risk is most pronounced during the harvest season, when parents work long hours on farms and have limited access to safe childcare alternatives. Addressing this risk is part of NKG’s broader approach to human rights due diligence in its coffee supply chains. During the 2025-2026 harvest season, BECAMO supported the operation of childcare centers in coffee-producing communities in western Honduras through local supply chain partners. Seven childcare centers operated for a period of 33 days between December 2025 and January 2026 in the departments of Intibucá, Lempira, and Ocotepeque. The centers provided care for children aged 3 to 14. Each center was staffed with trained coordinators, educators, and support personnel, and operated under defined procedures for supervision, attendance tracking, and child safeguarding. In total, 512 children were enrolled across the seven centers, with an average attendance rate of approximately 70% during the operating period. Over the course of the program, the centers provided more than 47,000 meals, contributing to children’s nutrition alongside daily care and activities. The project was implemented in collaboration with local cooperatives and community organizations supporting local ownership and operational continuity.

NKG Vietnam
Climate Resilient Coffee Farming
Strengthening farmers’ capacities through training

The approach focuses on directly strengthening farmers’ capacities through practical and participatory training methods. This includes classroom-based training, training-of-trainers programs, and farmer field schools. Regular coaching visits supplement the knowledge and skills specific to each farmer and their farm conditions. The knowledge and skills gained from training help farmers change their farming habits by adopting good agricultural practices that protect the environment, improve soil health, and increase coffee yields. Providing fruit trees for intercropping provides shade, helps coffee farms adapt to climate change, and increases farmers' income. In addition, the establishment of demonstration farms and study tours for farmers to the demonstration farms is organized to encourage mutual learning, knowledge exchange, and the adoption of best practices.

Ibero Uganda
Carbon Initiative Uganda
Climate Change Adaptation and Resilience & Living and Prosperous Income

This project by Ibero Uganda and NKG Bero Italia targets large-scale Scope 3 emission reductions through the application of sustainable practices across 4,057 acres. Beyond climate impact, the initiative targets to deliver co-benefits including improved farmer livelihoods, enhanced ecosystem services, and increased biodiversity.

Ibero Kenya
Strategic Partnership for Green Coffee Sourcing in Western Kenya
Climate Change Adaptation and Regenerative Agriculture

A partnership with JDE Peet's, Ibero Kenya, Bernhard Rothfos, and Gusii Coffee Farmers Cooperative Union. Post-Harvest Infrastructure and Efficiency Improvement across all wet mills by renovating infrastructure. Strengthen compliance and operational consistency by developing and enforcing SOPs aligned with Kenyan labour, OSH2, and environmental laws. Promote regenerative and climate-smart agriculture by training at least 70% of farmers in the catchment area on soil health, coffee nutrition, IPM, and water conservation.

Ibero Kenya
Inoi Project
Enhance the resilience and livelihoods of smallholder coffee farmers

In partnership with Tchibo, Rainforest Alliance, and Ibero Kenya the project aims to enhance the resilience and livelihoods of smallholder coffee farmers in Kenya by addressing key challenges, including climate change impacts, market volatility, and limited access to finance and sustainable practices. The ultimate goal is to ensure that coffee farming remains a viable and profitable long-term livelihood.

Ibero Tanzania
100 Farmers
Enhance productivity, improve market access, and promote modern farming techniques

By targeting 100 smallholder farmers and aiming to influence 5,000 farmers and Agricultural and Marketing Cooperative Societies (AMCOS) in Southern Tanzania's Mbeya Rural and Mbozi Districts, the project aspires to enhance productivity, improve market access, and promote modern farming techniques.

NKG Bloom, Mexico
Woman Power Zongolica
20 women grow and produce coffee

"Women Power Zongolica" is a coffee grown and produced by 20 women. WPZ comes from women in the Zongolica region of Veracruz, Mexico. The region is deeply influenced by the rich, ancestral heritage of its people, most of whom identify as part of the Nahuas indigenous group. Across generations, the Nahuas have shared their language and wisdom about plants, rivers, animals, mountains, the planet and the universe through storytelling by their elders. Coffee farms in Zongolica are agro-ecosystems, meaning the farms take into account the impact of the farming well beyond the farm and work to balance the energy and nutrients to preserve the region’s biodiversity. Intercropping and forest conservation are among the practiced tactics. The coffee was pulped with hand-cranked de-pulpers, washed and dried on patios for 15 days. Twenty producers contributed to this lot, and each adhered to the same practices on her own farm. The women who contributed to WPZ are also part of NKG Bloom, the initiative of NKG to ensure the long-term viability of green coffee supplies and provide smallholder farmers with the opportunities and resources they need to run their farms at full potential and enter pathways out of poverty.

Unsere Initiativen

Wir überarbeiten aktuell unsere Initiativen, um Synergien und Wertschöpfung an beiden Enden unserer Lieferkette zu stärken und diese in Einklang mit der neuen Nachhaltigkeitsstrategie zu bringen.

Wie wir mit Landwirten zusammenarbeiten

NKG Bloom

NKG Bloom wurde Ende 2017 als unsere Strategie für nachhaltige Beschaffung ins Leben gerufen. Aus einer erzeugerorientierten Perspektive heraus bietet NKG Bloom integrierte Dienstleistungen für Bauernfamilien an, die es ihnen ermöglichen, ihre Farmen in tragfähige Betriebe umzuwandeln, ihre Lebensgrundlagen zu verbessern und eine stabile Kaffeeversorgung zu sichern.

Rückverfolgbarkeit, Transparenz, Versicherung

NKG Verified

NKG Verified wurde von der NKG Ende 2020 als hauseigenes Programm für Kaffee eingeführt, der wichtige Nachhaltigkeitskriterien erfüllt. Die Nachhaltigkeitskriterien orientieren sich an Branchenstandards und decken alle Beteiligten von der Plantage bis zum Export ab. Durch NKG Verified erhalten Kunden einen besseren Einblick in ihre Lieferketten, bis auf die Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe.

Statements & Stories

Partnerschaften & Engagement

Wir möchten zu einer nachhaltigeren Zukunft in der Kaffeeindustrie beitragen. Die Bewältigung großer Herausforderungen im Bereich Nachhaltigkeit erfordert jedoch stets branchenweite Ansätze und das gemeinsame Engagement verschiedener Akteure. Die NKG glaubt an die Kraft der Zusammenarbeit. Wir engagieren uns daher aktiv in zahlreichen Initiativen, um den branchenweiten Dialog zu fördern und komplexe Nachhaltigkeitsthemen anzugehen, die weit über unsere eigene Lieferkette hinausgehen.